Waffles de Cenoura Nutritivo
Sem açúcar, sem manteiga, sem leite
Ingredientes:
- Cenoura Ralada
- Ovo
- Casca limão ralado
- Noz-Moscada
- Flocos de Aveia
- Tâmaras
- Manteiga de Amendoim
- Água (pouca quantidade)
- Chocolate Negro (70%)
Modo de Preparação do Waffles de Cenoura nutritivo:
- Colocar num processador, a cenoura ralada, o ovo e flocos de aveia
- Temperar com casca de limão ralada e noz-moscada
- Processar até ficar uma massa homogênea
- Logo a seguir coloque as tâmaras cortadas e sem caroço
- Adicionar a manteiga de amendoim e processar novamente
- Por fim, misturar pedacinhos de chocolate negro (não voltar a processar)
- Finalmente com ajuda de uma colher, colocamos a nossa mistura na máquina de fazer waffles
Amamos conforto e familiaridade na comida, mas isso não significa abrir mão da saúde. Descubra versões saudáveis dos seus pratos favoritos, desde sobremesas até pratos principais. Com substituições inteligentes, podemos transformar indulgências ocasionais em escolhas conscientes.